日本人の口に合うジェラートを求めて
私たちが目指したのは、濃厚で甘みが強く乳脂肪が高いアメリカンタイプのアイスクリームと、さっぱりと素材そのものの味を引き出したイタリアンタイプのジェラートの中間となるジェラートでした。
日本人の口に合うジェラートを追求し、「甘すぎず、素材そのものの味を感じられるジェラート」を作りたい。
最高級のイタリアブロンテ産ピスタチオや、
ひとつひとつ丁寧に育てられた農家直送のフルーツ。
フレスコのジェラートは、100種以上のジェラート作りのノウハウを生かし、素材の美味しさを引き出した、濃厚さが特徴です。
フレスコ独自のレシピで作りあげたジェラートをぜひご家庭でもご賞味ください。
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人気ナンバーワンのピスタチオジェラートやイベント限定ご当地ジェラートなどさまざまジェラートを販売しています！
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