​日本人の味覚に合うジェラートを求めて

私たちが目指したのは、アメリカンタイプの濃厚さと、素材感を活かしたイタリアンタイプのそれぞれの良さを併せ持ったジェラートでした。

​日本人の味覚に合うジェラートを追求し、「甘すぎず、素材そのものの味を感じられるジェラート」を作りたい。

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最高級のイタリアブロンテ産ピスタチオや、

ひとつひとつ丁寧に育てられた農家直送のフルーツ。

100種以上のジェラート作りのノウハウを生かした、フレスコ独自のレシピで作りあげたジェラートをぜひご家庭でもご賞味ください。